蒲田のまちと、私たちのビールづくり
「蒲田ってどんなイメージ？」最初に話したとき、浮かんできたのは、にぎやかな呑み屋街。
「じやあ餃子に合うビール作る？」
最初はよくある、蒲田らしさから企画開始。
でも、歩いてみると、この街はそれだけじゃない。
誰でも入れる銭湯があって、昔から住む人も、外国の方もいて、多国籍料理屋さんも多い。
「なんだか、いろんな人を受け入れてくれる街だね」
原材料
麦芽(イギリス製造、ドイツ製造、その他)
出汁(鰹、昆布、椎茸)
ホップ
蜂蜜
アルコール度数 5%
内容量 330ml
価格：770円(税込)
飲食店向けのOEM 供給を専門とする受託生産専業型のブルワリー として2014 年12 月に開業。酒類等製造免許や醸造設備を持たないビアパブが、自店のオリジナルビールを提供できるように、代行でビールの製造を行ってきました。現在は、OEM 製造のほかに、羽田プルワリーオリジナルプランドピールも多数開発・販売しています。リキュール製造免許の取得に伴い2020 年より新事業としてオリジナルクラフトジンの製造も開始。今後も羽田から、クラフトビール・クラフトジンの話題を提供し続けます。